Lo staff di Terme Cappetta di Contursi ha il piacere di trascorrere con voi il Veglione di Capodanno 2024. Si avrà la possibilità di partecipare al Cenone di San Silvestro e divertirsi in compagnia con musica, balli e ottimi piatti preparati dan nostro chef Albano.
MENU CENONE DI SAN SILVESTRO 2023/2024
APERITIVO DI BENVENUTO
STUZZICHERIA DELLO CHEF E PROSECCO
ANTIPASTO MARE E MONTI
CAPOCOLLO – SALSICCIA – SOPPRESSATA – PANCETTA – PROSCIUTTO CRUDO – BOCCONCINI DI BUFALA CAMPANA – CACIOCAVALLO PODOLICO
CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO – BACCALA’ – ALICI FRITTE – ZUPPETTA DI MOSCARDINI E FAGIOLI – SAUTÈ DI COZZE
PRIMI
CAVATELLI AI FRUTTI MARE
CRESPELLE CON RICOTTA DI BUFALA PORCINI E TARTUFO DI COLLIANO
SECONDO
TORTINO DI SALMONE NORVEGESE SU SPECCHIO DI PATATE CON MOUSSE DI ASPARAGI E CURCUMA
CONTORNI
PATATE AL FORNO CON ROSMARINO
MISTICANZA DI INSALATA CON NOCI MELA VERDE E RIDUZIONE DI ACETO BALSAMINCO
FRUTTA
ANANAS IN BELLA VISTA AL MARASCHINO
DOLCE
PANETTONE E SPUMANTE
COTECHINO E LENTICCHIE A MEZZANOTTE
Altri pacchetti disponibili
Sei interessato ad un pacchetto completo SOGGIORNO + CENONE + PRANZO DI CAPODANNO + PERCORSO SPA ? Visita l’offerta dedicata Offerta due giorni e una notte Capodanno 2024 alle Terme di Contursi.
Foto del nuovo centro benessere & spa
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